Das absolut klare Ostseewasser ist in den nördlichen Buchten des Hammerknuden
wirklich beeindruckend. Es ist allerdings mit etwa 11Grad im Mai/Juni noch
sehr kalt. Ich genieße es sehr, die Wellen und die damit verbundenen Strömungen
zu beobachten. Besonders gut ist dies durch die Langzeitbelichtung auf den Photos zu sehen.
Auf der ganzen Insel sind in fast jedem Dorf die Schornsteine der Räuchereien
zu sehen. Dort werden hauptsächlich "Bornholmer" (Heringe) geräuchert. Eine
Delikatesse die unbedingt probiert werden sollte. Ich kann die Räucherei
in Svaneke sehr empfehlen. Dort wird jeden Tag geräuchert und man bekommt den
frischen Fisch direkt aus dem Ofen. Er wird zum mitnehmen in Zeitungspapier
eingepackt, was wirklich praktisch ist. So kann man an einem schönen Platz
im Hafen oder an einem der vielen Rastplätze den frischen Fisch mit groben
Salz und einem frischen Weißbrot in aller Ruhe genießen.
Die Schlossruine "Hammershus" liegt ca. 72m über dem Meeresspiegel und kann
zu jeder Zeit besucht werden. Mit etwas Glück ergeben sich immer neue
Lichtstimmungen. Die Ruine ist vom Schlossgarten, vom Wanderweg am "Kongestolen"
oder vom Hammerhavn sehr schön zu sehen. Von der "Hammershus" aus kann man
sehr gut den "Hammerknuden" und den Hammerhavn sehen. Auch der
einmalige "Löwenfelsen" (Løvehovederne) unterhalb der Ruine ist gut zu sehen.
Bei Sturm ergibt sich am Hammerhavn eine ganz besondere Stimmung. Die starke
Brandung zeigt ihre volle Kraft an der Steilküste und der Mole des Hafens.
Ein beieindruckendes Schauspiel, was bei etwas Sonne zum Staunen einlädt. Die
Wassermassen steigen an der Steilküste gute 15m auf.
Vom Hammer Sø aus ist ein stillgelegter Steinbruch mit seinem Opal-See zu
erreichen. Hier brütet auf den Felsvorsprüngen eine Kolonie
Silbermöwen (Larus argentatus). Mit lauten Geschrei fliegen die großen Möwen ihre Runden.
Oberhalb des Steinbruchs führt ein Wanderweg zum Leuchtturm "Hammer Fyr", dieser
verläuft an Kristallseen vorbei. Von dort kann man sehr schön ins Tal schauen. An
einem Tag zog sehr rasch Nebel auf. Innerhalb weniger Minuten kam der sehr kalte
Nebel über die Ostsee herein und verdeckte überraschend schnell die tolle
Aussicht. Die Temperatur viel extrem schnell und ich war froh, dass ich
etwas warmes zum Anziehen dabei hatte.
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